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筍とわかめ

知り合いからいただいた筍とわかめ。

母親がそれを使って煮物を作ってくれました。

20180419_若竹煮

今が旬の筍とわかめ。小さなころから食べていましたが、旬の海の食材と山の食材が一緒になったこの食べ方は、実は贅沢な食べ方ですね。